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博山猕猴桃“产、销、存”难题终于得到解决

发布日期:2022-08-21 09:07浏览次数:

      博山猕猴桃“产、销、存”难题终于得到解决

      进入淄博市博山区,没有什么比道路两旁郁郁葱葱的猕猴桃果园更吸引人的了。
10月中旬,袁东村村民王志光的果园里的果树仍挂着自然成熟的猕猴桃。Kiwi的尸体已经是微软的了。用手轻轻揉捏,将吸管直接插入果皮中,吸取果汁的果肉。酸甜果汁的美味果肉让人回味无穷。
元源市位于庐山北麓、淄河上游,森林覆盖率为56.5%。这是淄博市的一个特殊水源保护区。美丽的生态环境和独特的小气候使其成为山东省种植猕猴桃的最佳地区。高品质的种植环境造就了高品质的猕猴桃。博山猕猴桃的肉是绿色的,晶莹剔透,就像翡翠和碧玉。2012年,博山猕猴桃“碧玉”获得国家地理标志认证标志。
“我们的猕猴桃味道很好。它有甜味和微酸味。花草的香味,蜂蜜的甜味和微酸味。酸味和甜味呈黄金比例。熟猕猴桃已成为天然果汁,天然VC果汁。”王志光种植猕猴桃多年。说到博山猕猴桃的优势,请畅所欲言。
博山猕猴桃口味纯正,酸甜适中,细腻多汁,香气浓郁,但其优点也增加了储存、运输和销售的难度。
“为了确保质量,我们的猕猴桃必须延迟收获,收获期只有20多天。普通的冷库和传统的冷链物流无法保证猕猴桃的质量,因此我们需要在短时间内销售猕猴桃。这些问题导致价格不稳定,多年来一直没有得到解决。九”王志光说。
酒香怕巷子深。如果存储、运输和销售问题得不到解决,博山的“Jasper”品牌将难以推出。存储时间短,在大型市场和平台上没有足够的销售时间来产生市场粘性。博山猕猴桃“碧玉”的名气也更多地局限于当地,要实现全国普及还有很长的路要走。
为了帮助博山猕猴桃产业更好更快的发展,2021年初,博山区政府与城乡冷链产业鲁丹(山东)金融有限公司有限公司签署了关于建设数字农业试验区和促进猕猴桃产业发展的合作协议。合作内容包括推进博山区数字农村农业试验区建设,围绕整个猕猴桃产业链建设,积极争取猕猴桃特色农产品利益;推动猕猴桃产业链的开发建设,包括构建完善的服务平台、品牌营销体系、市场流通基础设施、农产品流通信息、维护安全稳定的运营体系等。
在“活性淡水分子保鲜技术”猕猴桃贮藏试验成功的基础上,今年8月,鲁丹产业金融与淄博市博山区共同推进了“元元市农业产业强市工程”。跨越农产品的“第一公里”。
新鲜收获的猕猴桃整齐地放置在湿低温冷库中,自动分拣车间的分拣设备工作整齐。猕猴桃会根据水果的大小、柔软度和其他标准,通过运输链自动在相应位置订购。包装良好的猕猴桃“Jasper”被运输到物流车上,以便进一步运输和销售。据鲁丹(山东)城乡冷链产业项目经理兼财务有限公司曹昂介绍,圆原市产业链项目由鲁丹实业公司设立,总面积5400平方米,存储面积1700平方米,自动分拣实验室800平方米。是满足博山猕猴桃高端贮藏的新模式、新设备、新技术供应体系。
元源市委副书记、市长李小建表示:“农丹省水分子保护仓库和猕猴桃智能分拣线建成后,成为博山猕猴桃优质保鲜的新突破,延长了猕猴桃的销售周期。sempio,我们冬天可以以每公斤6元的价格出售猕猴桃,冬天可以以每公斤9元的价格出售。我们通过党支部领导合作社,额外收入将继续养活果农。"
据悉,鲁丹产业金融还以产业提升为重点,探索猕猴桃利益对接机制,构建了“种植合作社+营销合作社”两级合作服务模式,形成了种植、仓储、仓储、仓储、物流等“四统一”全产业链体系,品牌和销售,坚持基本收入,保证二次分红,并深入挖掘工业收入附加值。
近年来,媛媛市加大力度,全面推进农村振兴。已成为“国家一村一品示范市”和“省级农业科技园区”,并获得了著名的农产品区域品牌。猕猴桃成了村民致富的“金果”。圆原市逐步走上了一条富民、生态优美的农村复兴新发展道路。截至目前,元原市猕猴桃种植面积已扩大到2万亩,年产值近3亿元,每户收入4万多元。


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